Fairmont Mayakoba forma parte de Accor Hotels, un grupo hotelero con ambiciosos objetivos de sostenibilidad, basados en prioridades estratégicas como trabajar con nuestro personal, involucrar a nuestros huéspedes, innovar junto a nuestros socios y colaborar con las comunidades locales. Los objetivos y lineamientos de sostenibilidad de Accor se adoptan para alinearse con las siguientes prioridades estratégicas:   

Empleados: actuamos como una empresa inclusiva para nuestros empleados

Estamos abiertos a nuestras diferencias y orgullosos de ellas

Nos preocupamos por el bienestar y el equilibrio de nuestros empleados

Fomentamos la concienciación entre nuestros empleados sobre la importancia de adoptar hábitos ecológicos en sus actividades

Contamos con un comité de salud, seguridad y bienestar para nuestros empleados, que promueve la concienciación sobre la salud y el bienestar en el trabajo.

Huéspedes: involucramos a nuestros huéspedes en una experiencia sostenible

Tenemos camas y comodidades de diseño ecológico

Nuestros productos personales respetan el medioambiente

En nuestra boutique, encontrará productos que respetan el medioambiente y apoyan a las comunidades

Nuestras actividades se realizan teniendo en cuenta nuestro ecosistema

Socios: innovamos de manera conjunta con nuestros socios para abrir nuevos horizontes

Extendemos nuestros compromisos sociales y ambientales a nuestros socios Los hacemos participar en nuestro progreso Elevamos los estándares a lo largo de toda nuestra cadena de valor   

Instalaciones: avanzar en pos de edificios neutros en carbono

ACCOR Hotels cuenta con acceso a las tecnologías más innovadoras y avanzadas, y colabora con investigadores líderes a nivel mundial para implementarlas en sus hoteles

Evaluamos y analizamos el consumo de agua y energía

Contamos con una planta de tratamiento de aguas residuales

El agua tratada se reutiliza para el riego de las áreas verdes

Clasificamos y reciclamos papel, vidrio, cartón y plástico Reciclamos cápsulas de café

Comida y bebida: nos esforzamos por lograr cero desperdicio de alimentos y ofrecer alimentos saludables y sostenibles

Nuestros menús no ofrecen pescados en peligro de extinción

Tenemos una huerta urbana

Tenemos productos alimenticios con certificaciones externas

Los restos de comida se donan a granjas y se convierten en alimentos o en compostaje

Damos preferencia a los alimentos de producción local

En nuestros menús ofrecemos platos vegetarianos

Comunidades: trabajamos mano a mano con las comunidades locales para lograr un impacto positivo

Ayudamos a las instituciones sin fines de lucro mediante la donación de nuestros productos

Promovemos iniciativas de recaudación de fondos

Forjamos vínculos sólidos para apoyar la economía local

• En cada habitación, el baño está equipado con un inodoro de bajo consumo de agua y lavamanos que incluyen un regulador de aire que aumenta la presión de agua para ahorrar agua.
• Los baños de las habitaciones incluyen inodoros de bajo consumo de agua que ahorran por lo menos tres litros de agua cada vez que se usan, lo que representa un ahorro de 3.000 litros diarios*
• Los sistemas de aire acondicionado e iluminación se controlan mediante un software que permite al hotel encenderlos y apagarlos en áreas específicas, según los horarios y necesidades del hotel
• El aire acondicionado en todo el hotel se regula mediante un sistema de software de ahorro de energía que le permite al personal del hotel programar su uso según sea necesario, dependiendo de áreas específicas y horarios cuando más se necesita
• El sistema de aire acondicionado del establecimiento le permite al personal del hotel regular la temperatura de una habitación o suite cuando no está ocupada, lo que permite ahorrar un 5% de energía
• Los pasillos del hotel se limpian con equipos de limpieza de presión de aire en lugar de equipos de presión de agua
• El programa de sábanas y toallas del hotel ofrece a nuestros huéspedes la opción de volver a utilizarlas en lugar de lavarlas todos los días, lo que genera un ahorro de al menos 180 litros de agua por día (65.000 litros al año)*
• El hotel utiliza una planta de tratamiento para procesar las aguas residuales, que luego se utilizan como fuente de irrigación para el campo de golf y los jardines de la propiedad. Además, los manglares de la propiedad sirven como una planta de tratamiento natural

* Tome en cuenta que esta información es en función a un índice de ocupación del 90%.

• En los hermosos jardines del Fairmont Mayakoba puede encontrar una gran diversidad de plantas regionales ya que la propiedad utiliza vegetación que crece naturalmente en la selva de la Península de Yucatán, en lugar de utilizar flora de otras áreas. De esta manera, el hotel ayuda a mantener el equilibrio del ecosistema de la región
• En el jardín de tortugas de la propiedad, hay tres tortugas de agua dulce de especies distintas: Mojina, Jicoteca y Casquito.
• El Fairmont Mayakoba está comprometido a ayudar a que la flora y la fauna vivan y crezcan en un ambiente seguro, lo más cerca posible de su hábitat natural. El personal del hotel cuida a los animales y les brinda sitios seguros para anidar.
• Los jardines de Fairmont Mayakoba cuentan con plantas autóctonas del área, resistentes a sequías. Las plantas ayudan a ahorrar agua ya que son muy adaptables a las condiciones climáticas del área y no requieren demasiada irrigación o cuidado
• Además, en los jardines de Fairmont Mayakoba crecen naturalmente árboles frutales, sin necesidad de fertilizantes ni químicos

Los jardines de Fairmont Mayakoba ofrecen varios carteles que informan a los huéspedes sobre la flora y fauna nativa y la biodiversidad que se puede encontrar en la propiedad.

• Reducción del uso de pesticidas para control orgánico o natural de pestes, mediante la utilización de otros organismos benéficos para eliminar cualquier peste que pueda dañar la tierra. Asimismo, solo se rocía con pesticidas cuando es necesario como medida reparadora, no continuamente
• Plantación de especies autóctonas o resistentes a sequías: Debido a la proximidad del resort a los manglares, sólo se plantan especies de plantas autóctonas
• Gestión de calidad del agua: Fairmont Mayakoba realiza pruebas regulares de su agua de irrigación y de los pozos que alimentan al lago de irrigación. Esto también limita el escape de aguas de irrigación a los canales que existen en la propiedad

En Fairmont Mayakoba, conservamos los árboles muertos pero que siguen en pie, ya que estos constituyen una guarida excelente para pequeños animales y pájaros.

El Fairmont Mayakoba cuenta con un programa de gestión de desperdicios donde cada miembro del personal es responsable de separar los desperdicios reciclables, no reciclables y orgánicos en la propiedad. Le invitamos a sumarse a nuestros esfuerzos de conservación y a liberar al planeta de desperdicios innecesarios.

• El hotel proporciona un cesto especial en las habitaciones exclusivo para el desecho de materiales reciclables. Se invita a los huéspedes a que coloquen en este cesto todo material de aluminio, plástico, papel y/o cartón
• Todos los materiales reciclables del hotel se donan a plantas locales de reciclado.
• Los productos de limpieza utilizados en el hotel son biodegradables y ecológicos
• El 80% de nuestra publicidad es digital en lugar de impresa
• El hotel tiene un área de compostaje especialmente diseñada para procesar todos los materiales orgánicos de jardinería

En una iniciativa para minimizar los desperdicios plásticos, Fairmont Mayakoba ha implementado una “política de pajillas para beber a pedido” y ha reemplazado las pajillas para beber de plástico por una alternativa biodegradable

La zona maya de Quintana Roo es un área de riqueza histórica donde los descendientes de los mayas residen y dan continuidad a una de las culturas más importantes del mundo.

El Fairmont Mayakoba ofrece productos hechos por los artesanos mayas locales para mantener el desarrollo de sus familias, fomentar el uso adecuado de los recursos naturales y fortalecer el conocimiento de la cultura maya.

Para obtener más información sobre cómo hacer que su estancia sea más sostenible haga clic aquí.

En Fairmont Mayakoba, la sostenibilidad es nuestra prioridad. Haga clic en nuestra política de sostenibilidad de 2024 para conocer más.

Nos complace compartir con usted nuestro Informe de resultados 2023, del cual estamos muy orgullosos. Haga clic en el Informe 2023 para obtener más información.

Haga clic aquí para conocer más sobre nuestra Accesibilidad.

Conozca las emisiones de carbono que su estadía genera y sepa cómo compensarlas haciendo clic en la página de MyClimate.

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