FAIRMONT DOHA
An Invitation to Savor & Discover
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DINING
A WORLD OF FLAVOR AT FAIRMONT DOHA
Fairmont Doha is home to a collection of dining experiences that celebrate global tastes. From the vibrancy of Latin cuisine to the spectacle of Fire & Ice at Provok, every venue offers its own distinctive flair. Indulge in refined patisserie and afternoon tea at Dome, explore the Latin spirit of all-day dining at Vaya, or savor the coastal heritage of Levantine cuisine at Cyra. Each setting brings artistry, flavor, and unforgettable views to every occasion.
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VAYA!
VAYA! ofrece una experiencia gastronómica vibrante, inspirada en ricas tradiciones culinarias, con sabores intensos y un ambiente cálido y lleno de energía que da vida al carácter de la cultura latina.
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THE POOL BAR
El Pool Bar del Fairmont Doha ofrece un respiro con vistas al mar, salones junto a la piscina, cócteles con y sin alcohol refrescantes y aperitivos ligeros. Al ponerse el sol, se convierte en un refugio tranquilo para momentos de ocio junto al agua.
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PROVOK
Provok es ideal para una velada inolvidable en Doha y aúna sabores panasiáticos atrevidos, teppanyaki y cócteles artesanales con vistas panorámicas a la azotea. Un destino para eventos y celebraciones que une artesanía culinaria y una energía vibrante.
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CYRA
Cyra aporta el encanto levantino y la elegancia mediterránea a un frondoso jardín botánico con shisha. Allí podrán relajarse en un ambiente tranquilo y refinado, con cocina auténtica, cócteles vibrantes y narguile al aire libre.
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DÔME
La lounge, elegante y con encanto parisino, ofrece una experiencia refinada con delicados pasteles franceses, bocados salados y bebidas de autor, en un ambiente sofisticado o en la terraza con vistas al golfo Arábigo.
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Desayuno
Empiece el día en Vaya con un abundante desayuno con clásicos internacionales y platos de inspiración latina. Pan recién horneado, fruta tropical, estaciones en vivo y bebidas artesanales para un inicio alegre y acogedor con vistas al golfo Pérsico
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From seasonally inspired menus to dining experiences that will satisfy any craving, see what our chefs are preparing just for you.
