FAIRMONT DOHA
An Invitation to Savor & Discover
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DINING
A WORLD OF FLAVOR AT FAIRMONT DOHA
Fairmont Doha is home to a collection of dining experiences that celebrate global tastes. From the vibrancy of Latin cuisine to the spectacle of Fire & Ice at Provok, every venue offers its own distinctive flair. Indulge in refined patisserie and afternoon tea at Dome, explore the Latin spirit of all-day dining at Vaya, or savor the coastal heritage of Levantine cuisine at Cyra. Each setting brings artistry, flavor, and unforgettable views to every occasion.
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VAYA!
VAYA! steht für ein lebendiges kulinarisches Erlebnis, inspiriert von reichen Traditionen, mit kräftigen Aromen und einer warmen, energiegeladenen Atmosphäre, die den Charakter lateinischer Kultur lebendig werden lässt.
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THE POOL-BAR
Die Pool-Bar des Fairmont Doha ist tagsüber ein entspannender Ort mit Meerblick, Pool-Lounges und erfrischenden Cocktails, Mocktails und leichten Snacks. Bei Sonnenuntergang ist sie ein ruhiger Rückzugsort, ideal für gemütliche Momente am Wasser.
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PROVOK
Das Provok schafft den Rahmen für gehobene Abende in Doha und biete panasiatische Aromen, Teppanyaki und handgemixte Cocktails mit einer tollen Aussicht. Als Ort für Zusammenkünfte und Feiern vereint es kulinarische Kunst mit pulsierender Energie.
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CYRA
Cyra bringt levantinischen Charme und mediterrane Eleganz in einen üppigen botanischen Shisha-Garten. In ruhiger und zugleich stilvoller Atmosphäre genießen Gäste authentische Küche, lebendige Cocktails und Shisha-Erlebnisse im Freien.
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DÔME
Die Lounge versprüht Pariser Charme und verwöhnt mit feinen französischen Pâtisseries, herzhaften Häppchen und raffinierten Getränken – im stilvollen Ambiente oder auf der Terrasse mit Blick auf den Arabischen Golf.
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Frühstück
Beginnen Sie den Tag bei Vaya mit dem reichhaltigen Frühstück mit internat. Klassikern und lateinamerik. Favoriten. Ofenwarmes Brot, Tropenfrüchte, Live-Stationen und hausgemachte Getränke sorgen für einen guten Start mit Blick über den Persischen Golf.
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From seasonally inspired menus to dining experiences that will satisfy any craving, see what our chefs are preparing just for you.
