フェアモント東京では、2026年のホリデーシーズンに「Timeless Celebration ～受け継がれる、祝福のひと時～」をテーマとしたクリスマスコレクションをお届けいたします。

ホワイトを基調とした洗練されたデザインの「クリスマス ホワイトログ」、爽やかな酸味が魅力の「バニラ＆キャビアライム クリスマスケーキ」、そして王道の「クリスマス ショートケーキ」。卓越した技術と季節の味わいを込めた特別なケーキが、聖なる夜を美しく彩ります。

世界各地で親しまれてきたクリスマスの伝統菓子に着想を得た、4種類のテイクアウトスイーツ、「ほうじ茶とバニラのシュトーレン」「パン・デピス」「ミニミンスパイ」「リースバウムクーヘン」をご用意いたしました。心温まる味わいとともに、華やかなホリデーシーズンをお楽しみください。

フェアモント東京で過ごすホリデーシーズンを彩る特別な宿泊プラン。ホテルクレジット特典をご利用いただき、レストランやバーでの美食体験、スパでの癒しのひと時など、お好みに合わせて贅沢な時間をお楽しみいただけます。大切な方と過ごす特別な時間にも、穏やかに自分を満たすホリデーエスケープにも。フェアモント東京で、クリスマスならではの優雅なひと時をお楽しみください。

ギフトボックスやオーナメントをモチーフにした華やかなスイーツの数々と、厳選素材を使用した洗練されたセイボリーが、クリスマスの世界観を優雅に描きます。また、スパイスやドライフルーツを自由に組み合わせ、自分だけの一杯を創り上げる「ティーパレット」で、クリスマスならではのティー体験をお楽しみください。

大切な方との語らいとともに、Vue Merで心華やぐクリスマスをお楽しみください。

Vue Merで、季節の温もりと喜びに満ちたひと時をお過ごしください。

DRIFTWOODでは、クリスマスの伝統を取り入れながら、多彩な火入れと薫香を巧みに生かした限定のコースメニューをご用意します。藁焼きした中トロや鶉のロースト、炭火で丁寧に焼き上げる和牛赤牛、スモーク味噌アイスクリームを添えたクリスマスプディングなど、この季節ならではの味覚をお楽しみください。

Kiln & Tonicでは、地冬の厳選食材と地中海の豊かな味わいを取り入れた、クリスマス限定のランチおよびディナーコースをご用意いたします。ディナーコースの締めくくりには、シグネチャーデザート「クリスマス ベイクドアラスカ」をご提供。特別な夜を華やかに演出します。

クリスマスの華やぎから新年の訪れへと続く季節の移ろいをテーマにしたリースワークショップを開催いたします。厳選した季節の花材を用い、ホリデーシーズンから新春まで長くお楽しみいただける洗練されたリースをお作りいただけます。

講師による丁寧なレッスンとともに、ご参加の皆様にはフェアモント東京特製シュトーレンをご用意。ご自宅でもクリスマスの余韻をお楽しみください。

イベントの詳細

• 開催日：2026年12月15日、午後2時～
• 料金：29,000円（税込）
• 会場：フェアモント東京1階、セレブレーションラウンジ
• 最少催行人数：8名様
  本ワークショップは最少催行人数8名にて開催いたします。参加人数が8名に満たない場合は、開催を見送らせていただく場合がございますので、あらかじめご了承ください。