FAIRMONT MUMBAI
In-room Dining
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In-room dining
indulgence with our bespoke in-room dining experience
Savour exquisite creations crafted to perfection, whether it’s a wholesome dish to nourish the soul or a decadent treat to delight your senses—all set against the dynamic vistas of Mumbai's glittering cityscape. Available around the clock, our culinary offerings transform every moment into a luxurious escape.
Availability
Daily:
24 hours
EMPLACEMENT
Adresse
T2 C06 At C T S No 1405 (Part), Chhatrapati Shivaji Maharaj, Aéroport international T2, 400099, Mumbai, Inde
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The Merchants
Inspiré par les commerçants et les dabbawallas de Mumbai, ce lieu animé célèbre l’art de raconter des histoires à travers la cuisine. Six cuisines ouvertes offrent une expérience culinaire spectaculaire, allant des traditions nawabi aux saveurs de l’Asie du Sud-Est en passant par les classiques européens, un véritable carrefour de saveurs.
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The Hedonist
Inspiré des contes d'un voyageur de partout dans le monde, l'hédoniste allie charme vintage et saveurs internationales, des marchés aux épices de Marrakech aux salons parisiens. Les alcools rares et les cigares cubains complètent l'expérience.
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Madeleine de Proust
Un salon de thé où sérénité et élégance indo-française se rencontrent harmonieusement. La Madeleine évoque une douce nostalgie, invitant chaque client à savourer chaque gorgée, viennoiserie et café sous un ciel fleuri de cerisiers.
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Oryn
Un décor cinématographique envoûtant, mettant à l'honneur avec audace les saveurs du Sichuan et de Canton.
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Samaa
Samaa est un refuge paisible, niché entre palmiers et murs de pierre rustiques, proposant des kebabs turcs, des mezzés raffinés et des cocktails exquis.
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Petit déjeuner
Commencez votre journée au Merchants avec un petit-déjeuner copieux composé de plats internationaux, de classiques indiens, de viennoiseries fraîches, de fruits de saison et de stations de cuisine en direct.
Localisation et contacts
Terrain de stationnement
Détails Stationnement inclus
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Téléphone +91 2269332222